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2024年学校餐厅有哪些套路

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校园餐饮中可能存在一些套路,这些套路可能会给个体商户或新进入市场的餐饮公司带来经济损失。以下是一些常见的校园餐饮套路:

伪装餐厅经理

餐饮公司可能会伪装成餐厅经理,推荐他们的品牌或项目,诱导你加盟或投资。

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冒充其他品牌

他们可能会冒充其他知名品牌,将你邀约到他们的场地,然后让你换到他们公司的其他项目。

虚假加盟承诺

一些餐饮公司可能会打出0元加盟或低门槛加盟的口号,要求你先交保证金或费用,承诺之后返现或优惠,但实际上可能存在风险。

虚假学生数量

在签约前,餐饮公司可能会虚报学生数量,让你误以为市场潜力大,实则学生人数远没有那么多。

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不合理的档口分配

食堂内档口数量多,可能导致学生分流严重,影响每个档口的生意。

卫生和员工问题

如果卫生问题严重或员工管理不善,可能会导致高额罚款或无心经营。

为了避免这些套路,建议在签约前进行以下考察:

确认学生数量、档口数量、经营品种和用餐人群。

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实地考察,多询问当地居民或出租车司机等,以获取更真实的信息。

了解学校餐厅的数量和分布,以及每个餐厅的商户数量。

分析食堂的位置和档口的人流量,以预估生意潜力。

以上信息基于过往的经验和案例,实际情况可能会有所不同。务必谨慎考察,避免陷入不良商家的圈套

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