大学什么专业是做吃的的

如果你想从事与食物相关的工作，以下是一些相关专业和课程，你可以考虑：

粮食工程

核心课程：谷物加工工艺学、粮油品质检验、粮食工厂设计等。

就业方向：粮食加工企业、科研机构、质检部门等。

乳品工程

核心课程：食品生物化学、乳品化学、乳品工艺学等。

就业方向：乳品生产企业、食品质量检测机构、科研院所等。

酿酒工程

核心课程：生物化学、微生物学、化工原理、酿酒工艺学、发酵工程、酿酒机械与设备、酒类分析与检测、企业管理等。

就业方向：酿酒企业、技术管理、品质控制、产品研发等。

烹饪工艺与营养

主要学习内容：烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务、中国药膳、烹饪美学、厨房英语等。

就业方向：厨师、餐饮企业经营管理、食品营养研究等。

食品科学

学习内容：食品安全、食品加工和质量控制等。

就业方向：食品生产企业、研发机构、质量控制部门等。

餐饮管理

学习内容：供应链管理、人力资源管理、财务管理等。

就业方向：餐厅管理、酒店管理等。

选择适合的专业时，可以考虑自己的兴趣和职业目标。实践操作能力强的学生可以选择烹饪专业，而希望从事食品研发或管理工作的学生可以考虑食品科学或餐饮管理专业。

如果你对以上专业感兴趣，可以进一步了解相关课程内容和就业前景，以作出最适合自己的选择。