高考早上吃什么能保持头脑清醒

1、麦片

麦片属于高纤维食物，进食后可以补充能量、减缓消化速度，为大脑血管供应营养物质。因此高考之前就可以选择麦片作为营养早餐，具有提神醒脑效果。

2、深海鱼

深海鱼肉富含不饱和脂肪酸及优质蛋白质，可以提高大脑智力，有一定提神醒脑和益智补脑作用，十分适合高考生食用。建议可以制作清淡的鲜鱼汤食用，不要添加过多辣椒或者胡椒等调味食材。

3、柚子

柚子是维生素C含量较高的一种水果，且有清新香味，可以净化思绪和提神醒脑，还可提高抗压能力。高考生在选择进食水果时，就可以多购买一些柚子，可直接吃也可做成蜂蜜柚子茶饮用，但考试前不要饮用过多。