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2024年法国烹饪的大学有哪些
法国烹饪领域的著名大学包括:
巴黎费朗迪厨艺学校 (Ferrandi Paris)
成立于1920年,是享誉全球的第一家经法国教育部认证的烹饪和酒店管理培训学院。
提供从职业技能证书到BAC+5硕士级别的课程。
保罗·博古斯学院 (Institut Paul Bocuse)
位于里昂市,由新法餐之父保罗·博古斯创立,提供法国传统酒店与厨艺学。
拥有国际化精英院校的教学方法,强调创新、创造力及创业精神。
蓝带厨艺学院 (Le Cordon Bleu)
成立于1895年,是全球著名的厨艺学院之一,提供从基础到高级的各种厨艺课程。
在全球20个国家设有35间分校,拥有丰富的教育资源。
雷诺特厨艺甜点学校 (Le Notre)
1971年成立,由法国著名餐饮企业LENOTRE创办,专门培养有一定专业基础的从业人员。
霍尔巴哈 (Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute)
拥有超过100年的办学经验,提供厨艺、酒店与名胜管理、会议与节事管理以及饭店经营领域的专业培训。
这些学院不仅教学质量高,而且拥有丰富的教育资源,为学生提供良好的学习环境。
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