农大食品专业学什么

农大食品专业的学习内容主要包括：

化学、生物学、食品科学与工程：

作为食品科学的基础学科，学生将学习这些领域的基本理论和知识。

食品质量与安全：

涉及食品安全学、食品毒理学、食品工艺学、食品化学、食品微生物学、食品安全检测技术等。

食品营养与卫生学：

学习食品的营养成分、卫生标准及相关管理知识。

食品分析与检测技术：

掌握食品成分分析、质量检测的方法和技能。

食品质量与安全控制技术：

学习如何确保食品在生产、加工、储存、运输过程中的质量安全。

食品标准与法规：

熟悉国内外关于食品生产和安全的法律法规及标准。

食品工艺学：

了解食品加工的基本工艺和技术。

食品环境学：

研究食品与环境之间的关系。

食品质量管理学：

学习食品质量管理的理论和实践。

食品安全控制技术：

掌握食品安全监控和控制的技术和方法。

农大食品专业的毕业生通常具备在食品企业、国家机关、教学科研等部门从事食品质量与安全检测、控制及管理工作的能力。随着社会对食品安全和质量要求的提高，该专业的毕业生在就业市场上具有较好的前景