河南什么时候开学寒假

根据提供的信息，河南省的中小学寒假时间如下：

开封市：

义务教育阶段放假时间：2024年1月26日至2月25日（农历腊月十六至次年正月十六）

普通高中放假时间：2024年2月2日至2月25日（农历腊月二十三至次年正月十六）

幼儿园、特殊教育学校和中职学校放假时间结合本校实际情况参照执行

开学时间：2024年2月26日（星期一）

洛阳市：

义务教育阶段学校寒假时间：2024年1月27日至2024年2月25日

普通高中学校寒假时间：2024年2月3日至2024年2月25日

开学时间：2024年2月26日（星期一）

安阳市：

义务教育阶段学校放假时间：2024年1月29日至2月25日

普通高中学校放假时间：2024年2月4日至2月25日

开学时间：2024年2月26日（星期一）

许昌市：

义务教育阶段学校放假时间：2024年2月1日至2月25日

开学时间：2024年2月26日（星期一）

请注意，这些信息是基于2024年1月29日的发布信息，具体安排可能会有所变动，建议关注当地教育部门的最新通知以获得确切信息