2024年学咖啡是什么专业

当前， 云南农业大学开设了全国首个咖啡本科专业，即咖啡科学与工程专业。该专业针对整个咖啡产业链条进行培养，旨在为我国咖啡产业的高质量快速发展提供科技支撑及人才保障。

专业课程包括咖啡工厂设计与环境保护、咖啡营养与健康、世界咖啡贸易学等，培养学生具备扎实的自然科学基础知识和咖啡科学与工程领域的基础理论和基本技能。此外，该专业还结合了一二三产业，提供工程训练和技能训练等专业综合实践课程，以培养具有咖啡新产品、新工艺和新技术的研发及工程设计能力的复合型人才。

云南农业大学的咖啡科学与工程专业为热带作物学院2023年申报的本科新专业，学制4年，学位授予门类为工学学士。学院位于普洱，当地成熟、优质的咖啡产业背景为专业人才的培养提供了良好的条件。

综上所述，如果你对咖啡产业有浓厚的兴趣，并希望从事咖啡相关的科研、生产、管理等方面的工作，那么咖啡科学与工程专业是一个值得考虑的选择。