2024年什么专业要学喝酒

当前问题中提到的“要学喝酒”的专业通常是指与酒类相关的专业，尤其是酿酒工程。酿酒工程是一门结合化学、生物学和工程学，研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理工农交叉性综合学科。这个专业的学生通常需要学习酒的品鉴、酿造、生产等方面的知识，并且有时课程中会包括品鉴实践，让学生在实际中体验和学习酒的特性。

酿酒工程专业的学生除了学习酿造技术，还可能涉及到酒类文化、品鉴艺术、市场营销等方面的知识，旨在培养能够在酿酒行业以及相关领域进行科学研究、技术开发、产品研发、工程设计、生产管理、质量控制、产品销售、文化推广等方面工作的高级工程技术人才。

请注意，尽管酿酒工程专业的学生可能会在学习过程中接触到酒，但这并不意味着鼓励过度饮酒。专业的饮酒能力是为了更好地理解和评估酒的品质，而不是为了个人的消费享受。