2024专业配卤味料厂家排名

2024年专业卤味料调制厂家的排名如下：

绝味鸭脖

品牌介绍：

绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌，以其独特风味、新鲜品质和丰富多样的卤制产品闻名。绝味鸭脖始终秉承传统秘制配方与现代生产工艺相结合的原则，精心挑选上等食材，通过严格的质量控制和独特的卤制工艺，打造出香辣鲜美、口感筋道的鸭脖及其他系列卤味产品。

市场地位：绝味鸭脖全国拥有门店超过1万家，业务范围覆盖全国各省市及自治区，深受消费者喜爱，成为市场上备受追捧的美食品牌。

紫燕百味鸡

品牌介绍：

紫燕百味鸡是上海紫燕食品股份有限公司旗下的知名熟食品牌，源自于四川，发展于江苏，现总部位于上海。紫燕百味鸡凭借其精选的原料、独特的配方和严谨的工艺，创造了以百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡等为代表的百余道特色菜肴，深受消费者好评。

市场地位：紫燕百味鸡不仅注重产品的美味与健康，更致力于传播健康、美味的卤制熟食文化，为消费者提供高品质、便捷、多样化的熟食选择。

周黑鸭

品牌介绍：

周黑鸭国际控股有限公司专注于休闲熟卤制品的生产、营销及零售业务，产品线丰富，涵盖卤鸭、鸭副产品以及卤制红肉、蔬菜、家禽、水产等多种产品。

市场地位：周黑鸭以其独特的口感和丰富的产品种类，在休闲卤味市场占有重要地位。

李锦记

品牌介绍：

李锦记始创于1888年中国香港，百年中式酱料品牌，以工业化生产蚝油起家，致力于多元化酱料及食品研发、生产、销售的现代化企业。李锦记匠造出众多家喻户晓的经典调味品，其中包括蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等品类，目前营销网络已覆盖全球超过100个国家和地区。

市场地位：李锦记作为中式酱料的领军品牌，其产品广泛应用于各类烹饪场景，深受全球消费者的喜爱。

好人家

品牌介绍：

好人家成立于2000年，上市公司天味食品（股票代码：603317）旗下，复合调料知名品牌，专注深耕复合调味料的研发、生产及销售，业内首创三料包，旗下拥有包括火锅底料、鱼调料、特色川菜调料、鸡精、香肠腊肉调料等多个系列100余种单品。

市场地位：好人家以其高品质和多样化的产品，在复合调味料市场占有重要地位，营销网络遍布全国31个省、市、自治区。

千禾味业

品牌介绍：

成立于1996年，国内专业酿造高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品的股份制企业，2016年千禾味业在上海证券交易所主板上市（股票代码603027）。千禾下辖农产品加工基地、调味品添加剂工程技术研究中心等机构，拥有多项核心技术获国家专利或省级科技成果鉴定，核心产品涵盖头道原香系列、千禾有机系列、窖醋系列、东坡红系列、料酒系列、白醋系列等。

市场地位：千禾味业以其高品质的健康调味品，在高端调味品市场占有一席之地。

吉得利

品牌介绍：

吉得利成立于2000年，是一家集调味品研发、生产、技术服务于一体的现代化企业。吉得利为快节奏的现代人提供全面的厨房美食“一勺化”解决方案，为餐饮企业提供标准化配料以及菜品开发服务、产品顾问服务和个性化定制研发服务，产品被广泛应用于禽肉（油炸、烧烤、微波）制品、屠宰与肉类深加工、膨化食品等食品加工行业。

市场地位：吉得利以其全面的厨房美食解决方案，在餐饮行业具有广泛的应用和良好的市场口碑。

川娃子

品牌介绍：

川娃子是一家集食品产业研发、复合调味料生产、现代食品制造为一体的集团化公司，隶属于新希望集团。川娃子致力于将现代科学技术运用于对传统味觉的传承和开发，建有AAA级智能生态工厂，同时设立有食品研究院，目前为全国超过15000+餐饮连锁门店终端提供服务，并于2020年正式布局海外市场。

市场地位：川娃子以其现代化的生产技术和广泛的服务网络，在鲜味酱料行业具有显著的市场竞争力。

王守义十三香

品牌介绍：

由王守义老先生创始于1984年，十三香调味品代表性品牌，是国内规模化