大学午餐做什么

大学生午餐的菜谱可以根据营养均衡、口味多样和制作简便的原则来选择。以下是一些推荐的午餐菜谱：

周一

米饭、 土豆烧牛肉、 干煸四季豆、 金针菇紫菜蛋汤。

周二

大米小米饭、 魔芋烧鸭、 香菇油菜（或白菜）、 金针菇紫菜蛋汤。

周三

米饭、 红烧鱼、 白煮排骨、 清炒瓢儿白、 冬瓜豆腐汤。

周四

大米红豆饭、 宫爆鸡丁（加青椒、胡萝卜、花生米）、 蛋炒洋葱、 黄瓜香菜鸡蛋汤。

周五

大米黑豆饭、 清蒸海鱼、 豆腐干炒卷心菜、 紫菜鸡蛋汤。

周六

米饭、 鲜玉米、 黄豆烧牛肉、 拌三丝、 冬瓜汆丸子。

周日 （可参考前几天的菜谱进行搭配）：

早餐：

红薯粥、乌鸡米线、营养鸡蛋、学生奶200ml、奶香馒头、南瓜饼、烧麦。

午餐：咸烧白、小炒牛肉、蚂蚁上树、蒜蓉小白菜、南瓜米饭、棒骨冬瓜汤、五香鸡全翅。

晚餐：海带烧鸭、木耳肉片、五花肉焖花菜、清炒菜心、二米饭、酸菜粉丝汤。

这些菜谱不仅营养丰富，而且涵盖了主食、肉类、蔬菜和汤品，能够满足大学生一天的能量需求。建议根据个人口味和营养需求进行适当调整。