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昆明厨博士餐饮创业中心。培训内容：烤荤菜、烤牛蛙、烤海鲜、状元猪蹄、爆烤面筋、花样水果串、烤鸭脖等产品。
理论学习：
作讲解：原材料的选择，配方配比等。
店扶持：店面选址、价格表设计、招牌设计等。
示范讲解：
业老师亲身示范，讲解技术。骤分解，项目技术详细批解。
自我实践：
1、准备原材料，老师旁边检查指导。
2、学员自己操作所有流程，制作出成品。
3、学员自我思索，老师点评，熟透操作流程。
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