吃螺蛳粉的大学是什么大学

中南林业科技大学和 柳州职业技术学院（柳州螺蛳粉产业学院）都被称为螺蛳粉大学。

中南林业科技大学

坐落于湖南省长沙市，是国家林业和草原局与湖南省人民政府共建的省部共建大学、省属重点大学、湖南省“双一流”建设项目高校。

涵盖理、工、农、文、经、法、管、教、艺等九大学科门类，具有博士后科研流动站、博士学位授予权和研究生推免权，以林业科学为特色的综合型大学。

螺蛳粉专业连续多年获得湖南省第一的名誉，且多次获得国家级奖项，被评为国家重点专业，QS排名和软科排名都名列前茅，在第四次学科评估中甚至获得了A+。

柳州职业技术学院（柳州螺蛳粉产业学院）

是柳州职院新开设的二级学院，外界称之为螺蛳粉大学。

是国内首家柳州螺蛳粉产业学院，也是柳州职业技术学院成立的首个产业学院，于2020年5月28日挂牌，随后迅速成为全国“网红学院”。

采取辅修班和订单班两种人才培养模式，目前已开设7个辅修班和1个订单班。

学校依托产业学院深入研究螺蛳粉，实施创新创业教育，鼓励学生参与科研和创业实践。

建议：

如果你对林业科学、生态工程、环境科学等领域感兴趣，中南林业科技大学是一个非常好的选择。

如果你对食品科学、烹饪技术、市场营销等领域感兴趣，并且希望在柳州地区发展，柳州职业技术学院（柳州螺蛳粉产业学院）可能更适合你。