海南大学刘东莉怎么样

刘东莉医生在患者中享有良好的声誉，具体评价如下：

患者评价：

患者王女士：刘教授看病耐心，讲解细心，提供了关于如何控制饮食和运动的指导，并建议做好家庭记录，对疾病康复有帮助。

患者代女士：刘医生对营养治疗有深入的理解，对患者咨询的问题耐心解答，并提供营养手册，帮助很大。

患者孟女士：营养咨询认真，耐心讲解，态度和蔼，教授饮食方法，病历记录清晰，知识丰富。

专业背景：

刘东莉是博士，副教授，硕士生导师。她于2009年毕业于华中农业大学食品科学与工程专业，2014年毕业于浙江大学生物系统工程专业，并在英国食品研究所进行过联合培养。

从2014年7月至2020年2月，刘东莉在海南大学食品科学与工程学院食品质量安全专业任教，之后于2020年3月加入西北大学食品科学与工程学院。

学术成就：

近年来，刘东莉主持了国家自然科学基金1项，海南省自然科学基金1项，参与国家自然科学基金5项，获批国家发明专利1项，发表SCI论文10余篇，并参编教材著作2部，指导了多名硕士研究生和本科生。

研究方向：

主要研究方向包括基于拉曼光谱技术的安全检测技术研究、谷物烘焙科学、益生菌抗肿瘤活性机制研究等。

以上信息综合了患者评价和刘东莉的专业背景及学术成就，可以看出刘东莉在教学和研究方面都有显著的贡献，并且受到了患者和同事的高度评价。