2025年十大专业厨师排名

以下是十大专业厨师的排名：

董振祥

国籍：

中国

职业：厨师

推荐理由：董振祥是中国的一位著名厨师，被誉为“中国厨师之父”。他出生于1963年，毕业于上海科技大学延安食品工程学院。董振祥在烹饪界拥有超过30年的丰富经验，致力于传承和发扬中国传统烹饪技艺，并在此基础上进行创新。他擅长于川菜、湘菜、粤菜等多种中国菜系，并将其烹饪技巧和口味推向了一个新的高度。

林壤明

国籍：

中国

职业：厨师

推荐理由：林壤明是一位著名的厨师，在烹饪领域有着非常丰富的经验和才华。他出生于中国，从小就对美食有着浓厚的兴趣。林壤明在年轻时就开始在一些知名餐厅工作，通过不断学习和实践，他逐渐成为了一名技艺精湛的大厨。他擅长烹饪各种菜系，包括中餐、西餐和日餐等。他对食材的挑选非常讲究，注重使用新鲜、优质的食材，以保持菜品的原汁原味。他的烹饪手法独特细腻，将传统的烹饪方式与现代的烹饪技巧相结合，创造出了许多令人惊艳的菜品。

杨贯一

国籍：

中国

职业：厨师

推荐理由：杨贯一出生于中国四川省成都市，是四川菜系的代表性人物。他被誉为“鲍鱼之王”，同时也是中国最厉害的十大名厨之一。招牌菜“阿一鲍鱼”享誉国际，也获得了国际御厨协会颁发的最高荣誉勋章。

史正良

国籍：

中国

职业：厨师

推荐理由：史正良是四川省特一级厨师，精通中式川热菜、冷菜肴的烹制。他做的川菜堪称经典，从十四岁开始学做菜，能做200多种不同的菜。曾先后在许多非常高级的饭店中担任主厨。他的精湛厨艺受到多家媒体的报道，被国内贸易部授予“全国商业行业技能之星”，被国家商务部评为“中华名厨”。

高炳义

国籍：

中国

职业：厨师

推荐理由：高炳义是中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会名厨委员会主席，擅长鲁菜，也在国际烹饪比赛中斩获五块金牌，先后出版了六部专业书籍，研制出的菜肴数量达500多款。他因在政府所属的酒店工作，完成过非常多的重要接待任务。

卢永良

国籍：

中国

职业：厨师

推荐理由：卢永良师承鄂菜大师黄昌祥，多次到日本、法国与同行切磋烹饪技艺，获得了很多荣誉证书，也入选“中国名厨排名榜”。

孙立新

国籍：

中国

职业：厨师

推荐理由：孙立新是国宴大师、中华名厨，擅长川、粤、鲁等菜的制作，先后创新推出“酒醉空心龙虾球”、“宝蓝竹笙翅”、“蜜制野山菌鲍翅汤”、“金牌一品鲍”、“蔬香酥烤鸭”等百余种创新菜肴，均受好评。

周晓燕

国籍：

中国

职业：厨师

推荐理由：周晓燕在多个国际烹饪大赛中获奖，受到了很多国际贵宾的喜爱。

李伯荣

国籍：

中国

职业：厨师

推荐理由：李伯荣在烹饪界有着很高的声誉，擅长多种菜系的烹饪。

谭添三

国籍：

中国

职业：厨师

推荐理由：谭添三在烹饪界有着丰富的经验，擅长多种菜系的烹饪。

这些厨师在各自的领域有着卓越的成就和影响力，被公认为中国乃至世界烹饪界的顶尖人物。