广州华风技工学校2024年有哪些专业

广州华风技工学校招生专业

三年级中级技工

五年制高级技工

中高职三二分段班

广州华风技工学校专业介绍

烹饪(西式烹饪)

本专业主要面向各级各类宾馆、酒店等餐饮企事业单位，能够从事企业西餐厨房岗位一线工作的可持续发展型技术技能人才，同时具备定的创新能力和创意思维。

主要课程：西式烹饪技术、营养分析与保健、西餐基础知识、西餐英语、西式面点技术、西餐经营管理、西式烹调师(中级) 培训。

技能考证：中、高级西式烹调师;中、高级营养师

就业方向：本专业毕业后主要就业单位为高星级酒店餐饮部门]及社会知名西餐企业，从事西式烹调与餐饮管理等工作，也可在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等。

数字媒体艺术

时代需求与专业发展：筑梦新时代，扬帆新征程。十四五规划明确指出，要加快数字文化产业发展，提高国家文化软实力。数字媒体艺术专业主要研究利用信息技术手段进行艺术处理和创作的方法和技巧，通过理论学习、专业技能培训等途径，培养具备应用数字媒体技术开展动漫设计、艺术原画/插画、游戏人设创作、场景制作、电影后期制作、纯艺、平面艺术等加工能力的专业化人才。数字技术与文化产业的协同推进、融合发展是时代前进的必然需求，是数字媒体艺术人才的机遇与挑战。热门行业、市场需求大、就业方向广阔。

完善的培养模式

1、双讲师配置：配备一名讲师和副讲师 讲师主要负责高水平授课和大课辅导、副讲师负责一对一解答问题。

2、实战化授课：配备高级项目经理负责项目授课，参加企业实训，实战化学习与实践。

3、无忧化就业：完善的就业指导、系统的就业训练、众多的企业就业保障和后续跟踪服务。

每门专业都有自己的特色，同学们在了解专业时，一定要根据自己的兴趣，去选择适合自己的专业，对于同学们来说，选择一门适合自己专业，远比选择学校更重要，所以同学们要具体去了解专业信息，慎重选择适合自己的专业，最后，希望同学们都能找到自己喜欢的专业。