公共营养师考试介绍

面向从事或正准备从事营养工作的社会各类人员开展营养师职业资格培训，具体招生事宜如下：

培训性质：公共营养师培训属于国家职业资格培训。考评合格者由省劳动和社会保障厅颁发国家劳动和社会保障部相关级别营养师职业资格证书，全国通用。

招生对象：从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督和检测、营养配餐、营养咨询与营养宣教的人员；宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作的人员以及相关的管理人员；健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志从事营养职业的各类人员。

培训内容：基础营养、食物营养、营养与疾病、食品卫生及其管理、营养咨询与营养教育、营养调查与评价、营养食谱设计，营养强化与保健食品等。