烹饪需要哪些基本工具
烹饪时需要的基本工具包括：
1.刀具，包括菜刀、削皮刀、面包刀等。
2.锅具，如平底锅、炖锅、蒸锅等。
3.烹饪勺和铲子，用于翻炒和搅拌食物。
4.量杯和量勺，准确测量食材和调料。
5.砧板，用于切割和准备食材。
6.搅拌碗，用于混合食材。
7.滤网和漏勺，用于过滤液体和捞取食物。
8.烤箱和微波炉，用于烹饪和加热食物。
9.计时器，帮助控制烹饪时间。
10.温度计，准确测量食物和烹饪环境的温度。
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