四川卤菜培训哪里好

学习四川卤菜，最佳的选择是前往四川成都，因为成都被认为是四川卤菜正宗的源头，拥有丰富的川派香料资源和众多卤菜培训机构。以下是几个推荐的培训机构：

成都蜀妈餐饮培训学校：

提供卤菜熟食技术培训，注重核心技术传授。

成都飘味缘卤菜培训：

注重培养创业者的加工技术和产品质量，提供一整套熟食配方。

四川小吃培训学校：

提供课程教学、技能培训、职业证书办理和就业服务。

可欣餐饮：

全国有26家分校，其中重庆可欣校区教学面积大，环境优美，服务周到。

培训通：

提供卤菜制作的核心技术配方，适合短期学习。

除了以上推荐的培训机构，您还可以考虑在线课程、烹饪书籍和视频教程等学习途径，以获得更灵活的学习方式。

您可以根据自己的需求，选择合适的培训机构进行实地考察和品尝，选择最适合您的卤菜学习课程