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肉夹馍是哪里的

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肉夹馍,古汉语“肉夹于馍”的简称,是中国陕西省汉族特色食物之一。它以陕西地区的“腊汁肉夹馍”(猪肉)和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省著名西府(宝鸡市)小吃和西安市著名小吃。正宗吃肉夹馍的姿势为水平持馍,从两侧咬起,这样可以使腊汁肉的肉汁充分浸入馍中,不致流出。2016年1月8日,肉夹馍入选陕西省非物质文化遗产。

肉夹馍是哪里的

建议您如果有机会到陕西旅游,不妨品尝一下正宗的腊汁肉夹馍,体验这一地道的陕西美食。

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