学厨师要多久才能出师

学厨师出师的时间取决于多个因素，包括所选择的厨师类型、个人天赋、学习努力程度以及所选择的课程类型（短期或长期）。以下是一些概括性的信息：

厨师类型：不同的厨师类型，如面点师、中餐炒菜等，学成所需的时间不同。面点师可能几个月就能出师，而中餐炒菜一般至少需要一年，深层次的学习则可能需要两到三年。

个人天赋：具有较高厨艺天赋的人可能学得更快，而天赋一般的人可能需要更长时间来掌握技能。

个人努力：无论天赋如何，努力学习的人出师所需的时间通常会更短。

课程类型：可以选择短期课程（如1个月至3个月）进行快速学习，或者选择长期课程（如两年至三年）进行系统学习。

具体情况：如果已经有厨师基础或者对厨艺有浓厚兴趣，可能只需要一个月到半年左右；如果是零基础，通常需要两年左右。

选择学习厨师时，建议根据自己的情况和目标（比如就业、创业或进一步学习）来决定学习时长和类型。新东方烹饪学校等教育机构提供不同长度的专业课程，可以根据个人需求进行选择