上海生煎包哪里最正宗

在上海，有几家著名的生煎包店值得一试：

大壶春

地址：四川中路136号

特色：经典老派生煎，全发酵方式，肉馅鲜美，汤汁丰富。

东泰祥

地址：重庆北路176号

特色：非物质文化遗产保护单位，半发酵方式，口感稳定，底脆肉紧。

小杨生煎

地址：静安区吴江路269号湟普汇2楼、杨浦区五角场第一食品商店2楼

特色：改良版生煎，皮薄多汁，口味多样，包括龙虾肉和虾仁生煎。

丰裕生煎

特点：遍地开店，以实惠的价格和稳定的品质著称。

王家沙点心店

地址：静安区北京西路1533号

特色：老牌国有企业，以蟹粉小笼闻名，早餐时间也提供生煎。

友联生煎

地址：静安区巨鹿路586号（近陕西南路）

特色：国有企业，特色口味丰富，如蟹粉生煎和咸蛋黄生煎。

飞龙生煎

地址：虹口区四川北路2002号东泰休闲广场1楼（近山阴路）

特色：私营店，鲜肉生煎单价相对较高，但品质上乘。

大庙春

特色：以高品质肉馅和较厚的面皮著称，具有传统口味。

舒蔡记

地址：浙江中路120号

特色：典型的上海弄堂小吃，环境虽简陋，但味道正宗。

许记生煎

地址：长宁区遵义路

特色：人工现包现做，皮薄底脆，肉质鲜美，汤汁丰富。

这些生煎包店各具特色，提供不同风味和口感的选择，无论您喜欢传统经典还是创新口味，都能在上海找到满足您口味的生煎包店