勃艮第是什么意思

勃艮第（Bourgogne）指的是位于法国东部的一个著名葡萄酒产区，其英文名称为Burgundy。该地区以生产高质量的葡萄酒而闻名，尤其是以黑皮诺（pinot noir）和霞多丽（chardonnay）为主要葡萄品种。勃艮第的葡萄酒以其醇厚、口感饱满而著称，被认为是“法国葡萄酒之王”。

勃艮第产区不仅包含丰富的土壤类型，而且拥有复杂的称谓体系，其中葡萄酒等级制度非常细致，包括特级园和一级园等，总共有700多个等级。勃艮第的葡萄酒通常来自该地区300个公社中的任意一个或多个公社种植的葡萄酿造。

勃艮第地区除了葡萄酒之外，还有着丰富的历史和文化，历史上曾是日耳曼语民族勃艮第人的聚居地，并在中世纪时期建立了勃艮第王国