广东肠粉用什么粉做的
广东肠粉的制作通常使用以下几种粉：
1. 粘米粉：大米磨成的粉，是制作肠粉的主要原料之一。
2. 玉米淀粉：增加肠粉的滑嫩口感。
3. 木薯淀粉：与粘米粉和玉米淀粉混合，使肠粉更加Q弹。
4. 糯米粉：有时也会使用，以增加肠粉的软糯口感。
5. 生粉：用于调整肠粉浆的稠度。
制作时，这些粉与清水混合调成米浆，然后浇在布上隔水蒸熟，形成粉皮，再加上馅料卷制而成
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