现捞培训地哪里好

如果您想学习正宗的现捞卤菜技术，根据提供的信息，以下是几个推荐的地点：

成都：

成都是现捞卤菜技术的发源地，拥有多家培训机构，提供正宗的现捞卤菜技术。

蜀妈餐饮学校：

蜀妈餐饮学校提供现捞卤菜技术培训，采用面对面、手把手的教学方式，无保留传授现捞材料配方。

杨龙伟现捞卤菜培训班：

位于重庆，提供精湛的现捞卤菜技术，颠覆传统制作方法，适合喜欢现捞卤菜技术的朋友。

煌旗小吃培训：

拥有多家培训基地，覆盖多个地区，提供现卤现捞培训，适合喜欢辣味的年轻人群。

选择培训机构时，请考虑以下因素：

技术正宗性：选择技术成熟、口碑好的培训机构。

教学方式：面对面教学、实操性强、无保留传授配方。

师资力量：知名厨师辅导，具备丰富的教学经验和秘制特色菜。

培训费用：根据个人预算选择合适的培训机构。

建议您根据自己的地理位置和偏好，选择就近的培训机构进行实地考察和咨询。