sc标识是什么意思

`SC` 是 `Security Control` 的缩写，但在食品安全领域，`SC` 通常是指 `食品生产许可证` 的标识。这个标识用于证明食品生产商持有合法的食品生产许可证，确保其产品符合国家食品安全标准。自2018年10月1日起，中国取消了原有的 `QS`（Quality Safety）标志，转而使用 `SC` 标志。

`SC` 标识由 `SC` 字母和14位数字组成，这些数字提供了关于食品生产企业的详细信息，包括食品类别编码、省份代码、城市代码、县级代码、顺序码和校验码。这种编码系统有助于实现食品的追溯，确保消费者在购买食品时能够了解食品的来源和生产过程，从而提高食品的安全性和透明度。