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四果汤有什么

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四果汤是一种传统的中国甜品,其特点是由多种水果和配料组成,口感清甜爽口。以下是四果汤中常见的几种主要成分:

水果

龙眼(桂圆):补心安神、益脾止泻。

四果汤有什么

红枣:补中益气、养血安神。

莲子:清心火、补脾止泻。

百合:润肺止咳、清心安神。

四果汤有什么

菠萝、西瓜、芒果、蜜瓜等时令水果。

其他配料

银耳:增加粘稠度和甜味。

绿豆、薏米:具有清热解暑的功效。

四果汤有什么

阿达子(木薯淀粉制品):提供独特的口感。

石花膏或仙草:提供清凉和果冻状的口感。

红豆、芋圆、芋泥等:增加丰富度和变化。

四果汤的制作方法通常包括将上述食材清洗干净后放入沸水中煮熟,再加入适量的冰糖或糖水调味。不同地区和家庭可能会有自己独特的配方和口味偏好。

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