三菜一汤什么意思
"三菜一汤"通常指的是一顿包含三道菜和一碗汤的餐食。这个表达在中国家庭饮食文化中，尤其是北方，代表着一道简单而营养均衡的家常饭食。它强调的是食物的丰富性和多样性，旨在满足基本的口感需求和营养摄取。
在中国国宴的历史上，曾经的标准是“四菜一汤”，但随着时间的推移，国宴的标准在上世纪末和本世纪初开始尝试简化，有时采用“三菜一汤”或“两菜一汤”的形式，以节省经费、物资、时间和人力。
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