调酒需要什么工具

调酒时，以下是一些必备的工具：

调酒壶：

用于混合饮料和冰块，常见类型有普通型和波士顿酒壶。

调酒杯：

用于盛放冰块和饮料成分，有助于混合和冷却。

滤冰器：

用于在倒酒时过滤冰块和杂质，保持饮品的清澈。

量杯：

用于准确测量液体和辅料的用量，确保比例准确。

酒吧勺：

用于搅拌饮品，形状细长，两端有不同的用途。

冰夹：

用于夹取冰块，保持饮品的冷度。

捣棒：

用于捣碎水果或其他需要弄碎的配料。

榨汁器：

用于榨取新鲜果汁，如橙汁、柠檬汁。

开瓶器：

用于开启酒瓶，特别是那些带有特殊瓶盖的酒瓶。

滤网：

用于过滤固体颗粒和冰块，让饮品更加清澈顺滑。

刀具：

用于切割水果和其他配料，如切刀、刨刀。

搅拌棒：

用于搅拌饮品，保持其清澈和层次感。

冰桶：

用于存放冰块，保持其冷却状态。

柠檬挤压器：

用于挤出柠檬或酸橙汁液。

装饰工具：

如吸管、小伞、装饰瓶等，用于装饰鸡尾酒。

这些工具能帮助调酒师制作出各种美味的鸡尾酒。对于初学者来说，不必马上购买专业工具，一些简单的替代品如玻璃瓶、长柄汤匙等也可以用来调制鸡尾酒。