小炒学多久

学习做小炒的时间因人而异，取决于个人的学习能力、投入的时间和精力，以及教学方法和课程内容。以下是一些参考信息：

基础学习时间：一般需要至少6个月到1年的学习和实践来掌握基础的烹饪技巧和食材搭配。

快速学习：如果个人学习能力强，领悟快，可能一个月左右就能学会二三十种小炒菜。

学习周期：学习小炒厨师的时间可以从几个月到几年不等，具体取决于个人天赋和投入的努力。

实践与反思：通过实践和不断反思，小炒厨师才能真正具备独立烹饪的能力。

日常生活中的学习：如果日常生活中经常做饭，大约15天左右就可以掌握做菜的基本功。

总结来说，学习做小炒的时间可以从较短的几个月到较长的一年或更久，具体取决于个人的学习情况和努力程度。