汉堡什么意思

汉堡是一种 使用圆形面包内夹馅料的食品，食用方便、风味可口、营养全面，已经成为畅销世界的方便主食之一。其制作方法多种多样，但通常包括将肉类（如鸡胸肉）进行腌制和裹上面包糠后煎至熟透，然后在汉堡胚子中夹入肉饼、蔬菜（如西红柿、生菜）等配料。

汉堡的原名来自于德国的城市汉堡市（Hamburg），在英语中，“Hamburger”既指汉堡包本身，也指夹有牛绞肉或其他肉类的肉饼，这种肉饼在汉语中通常被称为汉堡排。汉堡包则专指夹了汉堡排的圆包三明治。

此外，汉堡有多种变种，例如炸鸡汉堡，即在汉堡包内加入炸鸡块、生菜、沙拉酱、培根等。

总的来说，汉堡是一种广泛流行的食品，其独特的口感和方便的食用方式使其成为全球受欢迎的快餐之一。