西点模具有哪些

西点常用的模具种类繁多，以下是一些常见的西点模具类型：

烤盘：

用于烘烤各种面食，如饼干、面包等。

蛋糕模具：

用于制作蛋糕，常见类型有戚风蛋糕模、海绵蛋糕模、磅蛋糕模等。

面包模具：

用于制作面包，有方形吐司模和长方形面包模等。

小型糕点模具：

用于制作各种小型甜点，如马卡龙、杯子蛋糕等。

木质模具：

通常用于制作具有传统感的糕点。

合成模具：

由合成材料制成，耐用且易于清洁。

塑料模具：

轻便且价格实惠，适合家庭烘焙使用。

饼干模：

用于制作各种形状的饼干，如卡通造型或动物形状。

慕斯圈：

用于制作慕斯蛋糕，有不锈钢材质的。

硅胶模具：

用于制作各种硅胶甜点，如硅胶蛋糕模、硅胶烘焙垫等。

脱模工具：

如脱模刀、硅胶刮板等，帮助轻松脱模。

量具：

如厨房电子秤、量勺等，用于精确测量食材。

这些模具可以根据不同的烘焙需求进行选择。