抗氧剂酸性包括哪些
抗氧剂是一类能够阻止或减缓物质氧化的化学物质，它们通常被分为水溶性和油溶性两种类型。根据您提供的信息，以下是抗氧剂的一些例子：
水溶性抗氧剂
亚硫酸氢钠（弱酸性）
焦亚硫酸钠（弱酸性）
亚硫酸钠（偏碱性）
硫代硫酸钠（碱性）
硫脲
维生素C
油溶性抗氧剂
叔丁基对羟基茴香醚（BHA）
2,6-二叔丁基对甲酚（BHT）
维生素E
这些抗氧剂在化学性质上有所不同，有的呈弱酸性，有的呈碱性。酸性抗氧剂通常含有能够释放氢离子（H⁺）的官能团，如羧酸基团（-COOH）或酚羟基（-OH）。
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