西安的甜点有哪些

西安的甜品种类繁多，具有浓郁的地方特色，以下是一些著名的西安甜品：

甑糕：

这是一种传统的蒸制小吃，由糯米、红枣、红豆等材料制成，口感软糯，甜而不腻。

蜂蜜凉粽子：

在夏天特别受欢迎，是将糯米粽子煮熟后放凉，再淋上蜂蜜或桂花蜜食用。

柿子糊塌：

秋天的时候，用柿子与面粉制成的传统小吃，外皮酥脆，内里软糯，充满柿子的天然甜味。

水晶饼：

西安德懋恭等老字号糕点店制作，外皮起皮掉酥，馅料有青红丝、伍仁、桂花、冰糖等。

镜糕：

由糯米粉蒸熟后制成，上面可以抹上各种果酱，口感弹牙。

玫瑰糍糕：

糯米皮包裹各种馅料，外面可洒黄豆粉或椰蓉，馅料有芝麻、核桃、豆沙等。

八宝稀饭（八宝粥）：

西安特色的八宝粥，以花生、莲子、百合为主，口感香糯粘稠。

山楂稀饭：

适合夏天食用，酸甜开胃。

油糕：

西安街头小吃，有多种口味，外皮酥脆，馅料香味浓郁。

黄桂柿饼：

回民街常见的小吃，中间夹有多种馅料，金黄金黄的，非常诱人。

龙须酥：

人工拉出丝状，裹上果仁脆，是西安的特色点心。

琼锅糖：

陕西省富平县特色小吃，手工精心制作，香脆可口。

桂花糕：

做成圆饼状，中间夹有薄薄一层枣泥酱，再蘸上桂花酱，甜而不腻。

柿子饼：

以富平尖柿为原料，制作成饼，口感软糯甜美。

全盛斋清真传统糕点：

椰蓉酥和枣泥酥等，是西安点心界的扛把子。

这些甜品中，有些是历史悠久的传统小吃，有些则是结合了现代口味的创意甜品。在西安，你可以在街头巷尾或是特色糕点店品尝到这些美味的甜品