广东点心有哪些材料

广东点心的材料种类繁多，以下是一些常见的广东点心及其主要材料：

椰汁千层马蹄糕

马蹄粉

椰浆

纯牛奶

砂糖

片糖

红糖马拉糕

红糖80克

白糖30克

热水370ml

耐高糖酵母3克

中筋粉200克

木薯淀粉170克

玉米油20克

无铝泡打粉2克

广式芋头糕

粘米粉

猪肉

瑶柱

虾米

芋头

葱花

反沙芋头

芋头

玉米淀粉

半碗砂糖

葱花

黄金椰汁糕

4个蛋黄1个全蛋

150g椰浆

80g白糖

160g木薯淀粉

3g耐高糖酵母

30g温水（30-40度）

甜薄撑

糯米粉

粘米粉

花生

白砂糖

油

广式茶点核桃包

高筋面粉

酵母

红糖

核桃

白芝麻

白砂糖

玉米淀粉

鸡仔饼

面粉

花生

芝麻

核桃

老婆饼

面粉

猪油

糖

白芝麻

油角

糯米粉

花生

芝麻

砂糖

叉烧包

叉烧肉

盐

花椒

葱

姜

酱油

面粉

蛋挞

低筋面粉

高筋面粉

酥油

片状马琪琳

鲜奶油

牛奶

低筋面粉

细砂糖

蛋黄

炼乳

广东年糕

红片糖

糯米粉

香满园香芋卷

云吞皮

芋头

葡萄干

蜜糖

金牌葱油饼

面粉

热水

冷水

生油

葱碎

火腿蓉

琥珀核桃花枝饼

核桃肉

墨鱼

饼干

蛋

栗子奶露

良乡栗子肉

片糖

姜

淡奶

清水

虾饺

澄面

淀粉

水

色拉油

盐

笋

虾

肥肉糜

蛋黄酥

咸蛋黄

红豆沙馅

高筋面粉

低筋面粉

糖粉

油

水

这些点心材料丰富多样，包括米类、豆类、肉类、海鲜、蛋类、糖类等，制作时注重食材的搭配和烹饪技巧，以呈现出独特的风味和口感