酒店行业会计怎么做账

酒店行业会计做账主要包括以下几个步骤：

收入记录

酒店的收入主要分为客房收入、餐饮收入、其他业务收入等。每天的收入需要详细记录，并确保每笔交易都录入系统。

收入凭证的编制方法通常包括：借：应收账款——客帐、应收账款——街帐、明细应收账款——团队银行存款，贷：营业收入，应付帐—电话费等。

成本核算

成本核算包括食材采购、员工薪酬、日常运营开支等。每项支出都需要明确记录，并进行精细计算。

成本控制是酒店财务管理的重要环节，通过对原材料采购成本、人力成本等方面进行精细化管理，可以有效降低运营支出。

资产负债管理

定期审核资产状态，及时更新负债信息，保持账面平衡。

利用会计软件如用友畅捷通等，可以提高工作效率，减少人为错误。

税务筹划及合规性检查

酒店行业涉及多种税种，如增值税、企业所得税等。需要确保符合当地税务部门的要求，并进行合理的税务筹划。

税务筹划可以帮助企业提前预见到潜在的风险点，并做出相应调整，从而实现更高效的资金利用。

日常收支记录

设置“现金日记账”，根据收付凭证，按照业务发生顺序，逐日登记。

每发生一笔经济业务，必须取得或者填写原始凭证，确保内容真实、手续完备、数字准确。

超期应收款处理

对超过60天的应收款进行挂账催款，了解未付款项的具体内容，并向财务经理汇报。由财务经理签发催款信，并寄给客人。

会计科目设置

设置常用的会计科目，如主营业务成本、原材料、应付账款等，并确保每笔业务都正确录入相关科目。

餐饮企业还需设置明细科目如客房收入（成本）、餐饮收入（成本）等，以总括反映各项营运收入的取得和成本的支出情况。

通过以上步骤，酒店行业会计可以确保财务数据的准确无误，为管理层提供可靠的财务信息，并有效控制成本，提升酒店的经营效益。