无锡有什么面食

无锡的面食种类繁多，具有地方特色，以下是一些无锡著名的面食：

银丝面：

以“洁白如银、面细如丝、柔软滑爽、汤鲜味美”著称，是无锡的传统面食小吃。

阳春面：

无锡的一大特色，有红汤和清汤两种，面条要求细腻整齐。

鸡汤银丝面：

将银丝面煮入鸡汤中，面条吸满汤汁，味道清淡而鲜美。

拌面：

无锡人喜欢早上吃拌面，酱汁香浓，面条稍硬，口感鲜香。

无锡小笼包：

又称小笼馒头，以皮薄卤多而著名，是无锡的传统名点。

无锡三鲜馄饨：

以鲜肉、开洋（淡水虾米干）、榨菜为馅，味道鲜美。

无锡酱排骨：

甜而不腻，是无锡的传统美食之一。

太湖三白大馄饨：

以白鱼、白虾、银鱼为馅，口感鲜滑爽嫩。

清水油面筋：

无锡的传统名菜，属于无锡三大特产之一。

蟹粉面：

以新鲜蟹黄和蟹膏为浇头，味道浓郁。

排骨面：

以酥脆的排骨为浇头，汤汁鲜美。

老式面：

具有多种浇头，色彩斑斓，营养丰富。

鱼汤面：

以鱼汤为底，味道鲜美。

无锡的面食不仅味道鲜美，而且制作精细，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。