酒店库存怎么写分录

在会计中，酒店库存的会计分录通常涉及以下几种情况：

商品购入

当酒店购买酒水、蔬菜、干货调料等库存商品时，会计分录为：

借：库存商品

贷：银行存款

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成本结转

当酒店销售商品，需要将库存商品的成本结转至主营业务成本时，会计分录为：

借：主营业务成本

贷：库存商品

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盘盈处理

如果酒店在盘点库存时发现实际库存数量超过账面数量，即发生盘盈，会计分录为：

借：库存商品

贷：待处理财产损益

报批后，盘盈金额转入管理费用：

借：待处理财产损益

贷：管理费用

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盘亏处理

如果酒店在盘点库存时发现实际库存数量少于账面数量，即发生盘亏，会计分录为：

借：待处理财产损益

贷：库存商品

根据盘亏原因，可能还需要进一步处理，例如由过失人赔偿或自然灾害等原因造成的损失：

借：其他应收款（如果由过失人赔偿）

贷：待处理财产损益

请注意，以上会计分录是基于一般情况，实际操作中可能因酒店的具体业务模式和会计政策有所不同。务必遵循当地的会计准则和法规。