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干湿豆浆是什么意思

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干湿豆浆是指 干豆和湿豆制作出来的豆浆。

干湿豆浆是什么意思

干豆浆

定义:用没有泡发过的干豆子熬制而成的豆浆。

特点:口感较浓,营养价值较高,但制作过程中豆腥味可能更重,且对豆浆机的损耗较大。

湿豆浆

定义:事先把豆子泡发好,然后用豆浆机打磨出来的豆浆。

特点:口感较为细腻,豆香味更浓郁,且含有更多的水分和营养成分,但制作过程中需要提前泡发豆子,较为麻烦。

建议

如果你追求口感细腻和营养成分,可以选择湿豆浆。

干湿豆浆是什么意思

如果你更注重制作过程的简便和豆浆的浓稠度,可以选择干豆浆。

希望这些信息对你有所帮助。

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