到哪里学做糕点师
学习成为糕点师有多种途径,以下是一些推荐的选择:
蛋糕培训学校
可以选择与多家蛋糕店合作的培训学校,如王森艺术糕点学校、广州刘清蛋糕西点烘焙培训学校等。
这些学校通常提供从初级到高级的完整课程,并可能提供与蛋糕店合作的实习机会。
烘焙学校
例如长江糕点学校、森焙咖啡西餐西点培训等,它们专注于西点蛋糕培训,并提供专业的师资力量。
线上教学平台
利用Coursera、Udemy、Skillshare等线上教学平台,可以找到由专业烘焙师或甜点师录制的视频课程,适合自主学习。
社区大学
许多社区大学提供烘焙和甜点制作的课程,通常价格合理,方便在当地学习。
私人教练
如果希望获得一对一的教学,可以考虑找一位私人烘焙教练,他们可以根据个人需求提供定制化教学。
直接到蛋糕店学习
如好利来、味多美等知名蛋糕店有时会招聘学徒,可以直接在这些店铺学习实践经验。
选择适合自己情况的途径进行学习,无论是通过学校、线上课程还是直接到店学习,关键在于实践和不断磨练技艺。希望这些建议能帮助你找到合适的学习路径,成为一名优秀的糕点师
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