干什么小吃

香酥薯饼

食材：土豆、淀粉、盐、黑胡椒粉

做法：土豆蒸熟后压成泥，拌入淀粉、盐和黑胡椒粉，塑形为小饼，油炸至金黄酥脆。

韩式辣炒年糕

食材：年糕、洋葱、芝麻

做法：年糕煮至软糯，过冷水备用。炒香洋葱后加入年糕翻炒，倒入特制酱汁，最后撒上芝麻。

甜蜜南瓜饼

食材：南瓜、白糖、糯米粉

做法：南瓜蒸熟后加入白糖，加入糯米粉揉成面团，捏成小饼状，少油煎至两面微黄。

紫薯凉糕

食材：紫薯、白糖、糯米粉

做法：紫薯蒸熟后捣成泥，糯米粉小火炒至微黄，用蒸熟的糯米团包裹紫薯泥，切成小段。

蜜桃啵啵西米露

食材：白凉粉、西米、蜜桃、椰奶

做法：西米提前煮熟，蜜桃削皮煮出粉色蜜桃水。一半蜜桃水加入白凉粉凝固，另一半加入椰奶和西米，冷却后组合。

青椒火腿小馅饼

食材：青椒、火腿、鸡蛋

做法：鸡蛋和火腿丁炒熟，青椒炒至断生。加入调料后用饺子皮包裹馅料，煎至金黄。

香甜大米糕

食材：大米、牛奶、糖

做法：大米泡水两小时，加入牛奶和糖，打成米糊后过筛，蒸熟后刷上蜂蜜，撒上果干。

酱香饼

食材：手抓饼、酱料、芝麻、葱花

做法：蒜末爆香后倒入酱料煮至浓稠，手抓饼煎至金黄，刷上酱汁，撒上芝麻和葱花。

紫薯糯米丸子

食材：紫薯、糖、糯米粉、糯米

做法：紫薯蒸熟后加入糖和糯米粉揉成团，糯米提前泡水两小时，紫薯面团裹上糯米，蒸熟后软糯香甜。

桥头排骨

食材：排骨、葱姜蒜、火锅底料

做法：炒香葱姜蒜，放入火锅底料炒化，加入清水，水开后捞出料渣，倒入牛奶，煮食材，最后加入方便面，浇上麻酱汁。

炸酱面

食材：面条、黄豆酱、肉末、蔬菜

做法：炒制酱料，加入肉末和各种蔬菜如黄瓜丝、胡萝卜丝等，将煮好的面条与酱料和蔬菜混合。

麻辣烫

食材：火锅底料、牛奶、蔬菜和丸子

做法：炒香葱姜蒜，放入火锅底料炒出红油，倒入清水，水开后捞出料渣，倒入牛奶，煮食材，最后加入方便面，浇上麻酱汁。

煎饼果子

食材：面粉、玉米粉、鸡蛋、葱花、榨菜、火腿肠

做法：将面糊摊成薄饼，加入鸡蛋、葱花等配料，卷起来即可食用。

酸辣粉

食材：红薯粉、肉末、黄豆芽、酸菜

做法：红薯粉煮成糊状，加入肉末、黄豆芽、酸菜等，调味即可。

这些小吃制作方法简单，适合在家中尝试。你可以根据自己的口味偏好调整食材和调料的比例。希望这些建议对你有所帮助，