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无蔗糖是什么意思

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无蔗糖通常指的是食品中不添加蔗糖或糖醇(如木糖醇、山梨醇、甘露醇等),这些甜味剂可以替代蔗糖提供甜味,同时热量较低。无蔗糖食品可能含有其他类型的糖,如葡萄糖、果糖、麦芽糖等,这些糖在体内也会转化为葡萄糖,对血糖水平有影响。因此,无蔗糖食品并不等同于无糖食品,后者要求食品中糖含量非常低,每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。

无蔗糖是什么意思

需要注意的是,虽然无蔗糖食品可能适合糖尿病患者食用,但建议他们仍然注意食品中的其他糖分含量,并遵循医生的建议。

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