成都有什么面

成都的面食种类繁多，具有代表性的包括：

担担面：

成都最具代表性的面食之一，以其麻辣鲜香而闻名，面条细滑，汤底浓郁。

宜宾燃面：

宜宾的传统小吃，特点是干拌无汤汁，麻辣鲜香。

鸡丝凉面：

夏季消暑的选择，面条煮熟后过冷水，搭配鸡肉丝和蔬菜，清爽可口。

甜水面：

甜味面食，以红糖、芝麻酱调味，甜而不腻。

牛肉面：

选用牛腱子肉，肉质酥烂入味，搭配浓郁的牛肉汤。

铺盖面：

形如铺盖，冬天或雨天食用，温暖身体。

兔子面：

资中地区特色小吃，麻辣鲜美。

素椒面：

麻辣鲜香，面条Q弹。

奶汤面：

用猪骨、猪蹄等炖成香味浓郁的奶汤，配以水叶面。

查渣面：

臊子炒干后细脆香，味道鲜美。

以上是成都一些著名的面食，每家餐馆可能都有自己的特色配方和独特的风味。