西点店面管理包括哪些
西点店面管理通常包括以下几个关键方面：
库存管理
确保原材料的进出记录准确，避免浪费和滞销问题。
使用有效的库存管理系统跟踪原材料的数量、采购和使用日期。
人员管理
负责员工的招聘、培训、考核和激励。
建立积极的工作环境，提高员工满意度和减少人员流动。
财务管理
控制成本、管理收入、进行利润分析。
使用财务系统记录和跟踪所有财务信息。
营销推广
提高知名度和销售量，可能包括网络营销和社交媒体营销。
店面环境管理
确保店面干净整洁，商品陈列整齐，价格清晰。
提供舒适的购物环境，增强顾客体验。
客户服务
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