想学做简餐怎么做

制作简餐的方法有很多种，这里提供几个简单的食谱供您参考：

懒人饭

食材：

大米2杯

板栗250克

腊肠2根

胡萝卜1/2

调味料：

食用油2汤匙

生抽1汤匙

蚝油1汤匙

食盐少许

步骤：

1. 腊肠斜刀切片，胡萝卜去皮切成滚刀块，板栗洗净备用。

2. 大米放入砂锅中，加少许盐浸泡1-2小时。

3. 平底锅热油，煎腊肠至变色，加入板栗和胡萝卜翻炒，加入生抽和蚝油。

4. 将炒好的食材倒入装有米饭的砂锅中，水量没过食材。

5. 大火煮开后转中小火煮10分钟，水分收干即可出锅。

6. 搅拌均匀后盛出享用。

鸡蛋炒饭

食材：

鸡蛋4个

米饭2碗

午餐肉、葱花、胡椒粉适量

猪油、酱油、蚝油适量

步骤：

1. 鸡蛋炒熟后加入午餐肉和米饭。

2. 加入蚝油、酱油和胡椒粉调味。

3. 撒上葱花即可。

微波炉懒人简餐

食材：

鸡蛋1个

鹌鹑蛋3个

红薯1个

蟹肉棒3个

西兰花1小朵

鲜鸡汁1勺

白芝麻少量

步骤：

1. 蟹肉棒解冻，红薯切片，西兰花洗净切片。

2. 打入鸡蛋和鹌鹑蛋，加入清水搅拌成蛋液。

3. 红薯片铺在蛋液上，西兰花铺在红薯片上，蟹肉棒切丁后铺在蔬菜上。

4. 淋上鲜鸡汁，撒上白芝麻，微波炉高火6分钟。

5. 取出食用。

以上是几个简单的简餐食谱，您可以根据个人口味和喜好进行调整。