江苏吴江有什么特产

江苏吴江的特产非常丰富，包括以下几种：

同里状元蹄：

香气四溢，入口绵软，肥而不腻，瘦肉部分入味十足。

同里闵饼：

一种传统名点，口感软糯。

黎里油墩：

特色小吃。

盛泽松糕：

质地细腻，有弹性。

冬节团子：

地方传统名点。

震泽黑豆腐干：

味道鲜美。

麦芽塌饼：

用佛耳草和麦芽制作，清香扑鼻。

油氽臭豆腐干：

具有独特风味。

平望蜜汁黄瓜：

口感爽脆。

盛泽盘笼糕：

传统名点。

熏豆：

地方特产。

银鱼：

太湖水域的特产，肉质细嫩。

太湖蟹：

以肉质鲜嫩、黄多脂肥著称。

太湖鳗鱼：

品质优良。

鳜鱼 、 鲈鱼、 鲃鱼、 黄鳝、 甲鱼、 青虾：

太湖中的丰富水产。

舜洁雪菜：

地方传统蔬菜，口感清香。

阿婆茶、 熏豆茶：

地方特色饮品。

太湖明虾：

鲜美可口，营养丰富。

苕粉：

质地细腻，有弹性。

酱鸭：

传统名菜，肉质鲜嫩多汁。

草鱼：

地方特产。

合欢糖：

特色美食。

震泽桑葚：

鲜果个大饱满，味道甜中微酸。

菀坪柑橘：

果实扁球形，酸甜可口。

震泽桑芽茶：

茶汤嫩绿明亮，味清香。

汾湖梅鲚鱼：

生态环境优美，肉质鲜美。

洞庭碧螺春茶：

中国十大名茶之一，芽多、嫩香、汤清、味醇。

太湖莼菜：

叶青如碧莲，梗紫如紫绶，味滑若奶酥。

定胜糕：

色泽淡红，松软香糯。

酒酿饼：

春季时令点心，甜肥软韧。

31. 八坼皮蛋：产地为江苏省苏州市，推荐理由未详。

这些特产各具特色，既有传统名点，也有地方特色美食和饮品，还有丰富的水产和农产品。如果有机会到吴江旅游，不妨一一品尝这些地道的美食。