哪里能学凉菜

如果您想学习制作凉菜，以下是一些推荐的地点和培训机构：

成都蜀妈凉菜培训中心

特色：提供正宗的川味凉菜，包括12种口味，如红油味、麻辣味等。

课程内容：包括秘制辣椒油香料的识别、凉拌菜的红油辣椒面选择和配比、原材料与辅料的识别与选择等。

学习方式：一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习。

山东甄选餐饮小吃培训学校

特色：提供包括凉拌菜在内的多种烹饪课程培训。

厨仟艺凉菜培训学校

特色：专注于餐饮小吃的制作与配方研发培训。

广州厨煌餐饮培训

特色：以品质为先，味道为本为宗旨，提供小吃培训及餐饮策划推广服务。

菏泽技师学院餐饮实景培训中心

地址：山东省菏泽市泰山路5066号

内容：包括食品安全、中式面点、中餐、西式面点、西餐制作，以及20余种风味小吃。

合肥凉菜培训班

特色：全程耐心指导，先尝后学，全实操教学。

您可以根据自己的地理位置和偏好选择合适的培训机构进行学习。同时，您也可以通过网络平台如头条抖音跟随川菜厨师学习，或者购买菜谱自学。希望这些建议对您有所帮助，