冷饮店的雪泡怎么做

制作冷饮店的雪泡通常需要以下材料和步骤：

材料：

果汁：选择你喜欢的口味，如苹果汁、橙汁等。

奶精：增加雪泡的丰富度和稠度。

糖浆或蜂蜜：根据口味添加甜味。

冰块：用于冷却和制作泡沫。

雪克杯或搅拌器：用于混合材料。

一次性杯：倒入制作好的雪泡。

步骤：

1. 将果汁倒入雪克杯中，大约1盎司（约25克）。

2. 添加奶精，大约20克。

3. 根据口味添加糖浆，约20-30克。

4. 加入过滤水，将雪克杯加至7分满。

5. 放入冰块，使雪克杯加至8分满。

6. 盖上盖子，用力摇3-5分钟，使材料充分混合产生泡沫。

7. 倒入一次性杯中即可食用。

可选变化：

根据不同口味，可以替换果汁为其他饮品，如红葡萄酒与雪碧的混合，制作出分层效果。

可以添加其他水果，如香蕉、草莓等，制作不同口味的雪泡。

如需更细腻的泡沫，可以使用专业的泡沫搅拌器搅拌。

请根据个人口味和喜好调整材料和比例。