哪个专业就业率最低

根据提供的信息，以下是几个就业率较低的专业：

汉语言文学：

这个专业因为“什么都可以做，什么都做不精”的感觉，导致供过于求，除非学生本身非常喜欢这个领域，否则毕业后可能转行。

物流管理：

虽然网上购物发展迅速，但物流管理专业的课程往往理论多实践少，毕业生多数从基层工作做起。

电子商务：

虽然看似火爆，但很多电子商务专业的毕业生发现实际工作与预期不符，难以找到理想的工作。

工商管理：

这个专业因为涉及内容广泛，很多学生只学到皮毛，毕业后面临就业难的问题。

戏剧表演：

虽然有些毕业生能够成名，但大部分戏剧表演专业的学生毕业后只能找到低收入的工作。

人类学：

这个专业较为小众，对口就业机会少，除非选择继续深造，否则就业率低。

环境工程：

虽然环境工程是未来的朝阳行业，但目前市场还未完全发展，毕业生难以找到合适的工作。

法学：

法学专业因为招生过多，且司法考试通过率低，导致就业率低。

绘画：

这个专业就业面窄，对专业能力要求高，就业率相对较低。

人力资源：

虽然人力资源是一个重要的领域，但企业需要的HR数量有限，供给量大于需求量。