小饭店如何记账

餐饮小店记账可以按照以下步骤进行：

确定记账方式

手工记账：使用记账簿记录每日收支。

电子记账：使用Excel等电子表格软件或会计软件（如QuickBooks、Xero）。

开设银行账户

用于记录公司的经营收入和支出。

记录收入和支出

收入：记录每日营业收入（现金、微信、支付宝、银行卡等）。

支出：记录原材料采购、房租、水电费、员工工资等费用。

缴纳税款

根据当地税法，向税务局缴纳增值税、个人所得税等。

账目整理和报表汇总

定期整理账目，制作财务报表，如现金流量表、损益表和资产负债表。

银行对账

每月对比银行流水账与账簿记录，确保一致。

使用收银软件 （如果有的话）：

自动记录每笔交易，并生成日结单。

成本核算

对领用的食材等食品原料进行盘点，计算营业成本。

编制会计凭证

根据收集到的原始数据，编制记账凭证。

日常流水记录

通过POS机系统对账功能生成“营业日报表”。

报表生成

根据账簿记录生成财务报表，以便及时了解财务状况。

请根据餐饮小店的实际情况选择合适的记账方法，并确保遵守当地税法和财务规定。