哪些要征收文化事业费

根据提供的信息，以下是需要缴纳文化事业费的行业和活动：

出版业

图书出版

报纸出版

期刊出版

音像制品出版

照片出版

电子出版物出版

文字杂志出版等

广播电视业

广播节目制作服务

电视节目制作服务

地方广播电视台制作服务

新闻采访服务

文艺节目服务等

文化传播业

文化传播服务

文化交流活动服务

文化展览服务等

娱乐业

歌厅

舞厅

卡拉OK厅

音乐茶座

台球

高尔夫球

保龄球

游艺（包括射击、狩猎、跑马、游戏机、蹦极、卡丁车、热气球、动力伞、射箭、飞镖）

网吧

酒吧等

广告业

广告发布

广告代理

广告设计

媒介中介等

其他文化服务

文化设施服务

文化事业教育业

文化技术服务业等

需要注意的是，文化事业建设费的征收范围和费率可能会根据政策更新和具体实施有所变化，因此建议参考最新的官方通知或咨询当地税务机关以获得最准确的信息